Postingan

Hari Batik Nasional

Gambar
        Batik merupakan bagian dari budaya Indonesia. Nama batik sangat lekat dengan bangsa Indonesia. Sejak zaman dulu jauh sebelum Indonesia merdeka, bangsa kita memang sudah memiliki keterampilan membatik.             KH. Ahmad Dahlan pendiri Muhammadiyah juga membangun ekonomi anggotanya dengan menggiatkan usaha membatik kemudian dikembangkan melalui koperasi.            Saat itu di daerah Jawa Tengah termasuk Jogya, merupakan penghasil batik tulis ternama. Seiring dengan kemajuan teknologi, maka batik cetak juga banyak digunakan.            Begitu juga di Jawa Timur termasuk Bondowoso, sudah banyak berdiri galeri-galeri batik terutama oleh para pemuda Bondowoso. Mereka hasil didikan SMK batik Tamanan .             Di tingkat dasar ada SD Muhammadiyah Bondowoso yang juga bejerjasama dengan SMK ini dalam melaksanakan kegiatan ekstraku...

Curhat Pagi

Kisah curhatan seorang ibu tentang anak-anaknya            Pagi ini, saya sebagai seorang ibu sangat bahagia sekaligus terharu. Pasalnya adalah ketiga anak laki-laki saya sedang dalam masa memperjuangkan masa depannya. Semoga Allah senantiasa memberi kelancaran atas semua yang mereka perjuangkan, aamiin.           Anak pertama saya bekerja di sebuah lembaga swasta, alhamdulillah di akhir tahun ini istrinya mengajak membuat rumah di sebelah rumah orang tuanya. Istrinya sudah browsing-browsing model rumah yang ia dambakan. Bahan-bahan bangunan mulai dikumpulkan.             Sedikit demi sedikit uang dikumpulkan untuk membeli bahan bangunan tersebut.  Sejak tahun lalu sudah membeli batu. Saat saya ke sana di minggu ketiga kemarin, saya lihat sudah ada segunduk pasir dan setumpuk batu bata. Ya Allah berilah kemudahan mereka untuk pengadaan selanjutnya.           ...

Makanan Emak-emak

Gambar
 ES CINCAU HIJAU MENYEHATKAN Bahan dan Alat : Bahan : 1. Daun cincau 20 lembar pilih yang lebar , agak tua dan segar 2. Air matang 1 liter (air mineral) 3. es jika mau 4. santan kental beri garam sedikit 5. gula merah cair atau gula pasir cair atau sirup 6. santan bisa diganti susu kental manis Alat : 1. Wadah daun cincau  2. Wadah cincau yang sudah jadi Cara Membuat : 1. Cuci bersih daun cincau  2. masukkan ke dalam wadah, remas-remas sambil dimasukkan air sedikit demi sedikit dan cepat . Setelah       masuk   semua air dan daun sudah hancur , air remasan masukkan ke wadah yang sudah disediakan     dengan disaring agar bersih , daun dan tulang daun tidak ikut masuk wadah. 3. Air perasan didiamkan sampai mengeras atau masukkan kulkas agar cepat beku. 4. Cincau yang sudah jadi bisa disajikan dengan mengambil sedikit-sedikit menggunakan sendok masukkan ke dalam gelas atau mengkuk sesuai selera. tambah air gula/sirup kemudian tamb...